主题:黔食风韵 千年传袭
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发表于2017-05-03
流口水了
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发表于2017-05-03
贵州味道赞一个
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发表于2017-05-03
走过很多城市 还是贵州味道最好吃
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发表于2017-05-03
好饿啊啊 啊啊
流口水了
贵州味道赞一个
走过很多城市 还是贵州味道最好吃
好饿啊啊 啊啊
黔贵文化自古多风韵,虽无楚辞风韵,亦无江浙渔歌唱晚,但黔贵文化一直是一颗夜明遗珠,如今它洗尽铅华重现于世,为的便是传统文化在华人间世袭传承。
黔食佳肴,味合天下口。作为黔食香辣美味之一,闻名中外的佳肴宫保鸡丁,来自于晚晴名臣丁宝桢,为官时期重视农田水利,喜好研究美食,相传每逢家有宾客,他都会让厨人用干辣椒、花生米、和口鸡肉炒制鸡丁作为压轴菜。因丁宝桢为官清廉刚烈,深受百姓爱戴,被世人尊称为“丁宫保”。为纪念他,便将香辣鸡丁命名为宫保鸡丁,而这道菜也传袭至今。
在时光贵州,体味黔食的美味,正是时光贵州落成的责任和使命之一。以旅游结合美食文化,以游玩品佳肴传习传统,在美味黔食中,回归传统的智慧沿袭,时光贵州,在等你回归,等你置身传统风韵,等你品味黔食精髓。
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